Queen's Spice

Κατεβάστε την εφαρμογή μας για να παραγγείλετε σε πακέτο ή να κλείσετε ένα τραπέζι και να απολαύσετε την καλύτερη ινδική κουζίνα σε μια χαλαρή και φιλική ατμόσφαιρα.

Έχουμε όλα τα συστατικά μας έχουν παρασκευασθεί πρόσφατα από το βραβευμένο σεφ που έχει πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας στην ινδική κουζίνα και έχει δημιουργήσει πολλές νέες γεύσεις, για παράδειγμα κοτόπουλο Munchirian το οποίο είναι ένα μέσο πιάτο κοτόπουλο μαγειρεμένο με φρέσκα βότανα και ξηρούς καρπούς και συνιστάται με Paratha, Punjabi Στυλ.

ορεκτικά μας είναι μοναδικά, και δεν είναι μόνο σερβίρεται με σαλάτα και γιαούρτι, αλλά είναι μαγειρεμένα σε μια ειδική σάλτσα και σερβίρεται με chapati. Χάννα Πουρές ένα άλλο θαυμάσιο πιάτο είναι ωραίο μπιζέλια προσφορά γκόμενα με υπέροχα αρωματισμένη σάλτσα και σερβίρεται με διογκωμένο μικρά τηγανητά chapati. Αρνί μας Jalfrazie και Μέθη Gosht είναι μαγειρεμένα με πράσινες πιπεριές και φρέσκο ​​Τριγωνέλλα δίνει μια απαράμιλλη γεύση.

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα για χορτοφάγους. Όλα τα λαχανικά είναι φρέσκα και μαγειρεμένα με ιδιαίτερη φροντίδα και προσοχή. Καθώς οι άνθρωποι γίνονται πιο προσεκτικοί σχετικά με την υγεία τους δίνουμε μεγάλη προσοχή σε αυτό το γεγονός. Λιγότερο πετρέλαιο χρησιμοποιείται, μαζί με άπαχο αρνί, στήθος κοτόπουλο και φρέσκα βότανα. Οι περισσότεροι μαγείρεμα tandoori βάση.

Tandoori μαγείρεμα είναι μια πολύ παλιά μέθοδος μαγειρέματος στην Κεντρική Ασία, αλλά στην Ινδία αυτή η παράδοση έχει εξελιχθεί σε μια λεπτή τέχνη. Είναι πολύ παρόμοιο με μπάρμπεκιου, αλλά η διαφορά έγκειται στο φούρνο. Η tandoor διαμορφώνεται σαν ένα βαρέλι, έχει ένα μικρό στόμα και είναι αρκετά μεγάλη από τη μέση προς τα κάτω σε αντίθεση με τη σχάρα που χρησιμοποιείται για μπάρμπεκιου.